
Η Ανόδος των Εναλλακτικών Φυτικών Προϊόντων στις Αλυσίδες Γρήγορων Φαγητών
Τα τελευταία χρόνια, παρατηρείται μια εμφανής μετατόπιση των προτιμήσεων των καταναλωτών προς φυτικές επιλογές σε γρήγορα φαγητά. Οι πελάτες αναζητούν όλο και περισσότερο υγιεινές, πιο βιώσιμες επιλογές γευμάτων, κινητοποιώντας τα εστιατόρια να διαφοροποιήσουν τα μενού τους για να καλύψουν αυτήν την αυξανόμενη